Lucaffe Espresso Exquisit - 1kg, zrnková káva
Kód: 1444Detailní popis produktu
Lucaffé Espresso Exquisit je směsí kvalitní arabiky a robusty, přičemž obsahuje zhruba 90 % arabiky a 10 % robusty. Tato kombinace zajišťuje jemnou, bohatou chuť s mírnou hořkostí, typickou pro italská espressa, spolu s krémovou pěnou a plným tělem, které dodává právě robusta.
Toto složení je vytvořeno tak, aby směs nabízela optimální balanc mezi jemnými ovocnými tóny arabiky a vyšší hutností robusty, což ji činí vhodnou jak pro čisté espresso, tak pro přípravu mléčných kávových nápojů, jako jsou cappuccino a latte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Lucaffé: Tradiční italská pražírna s moderním přístupem a důrazem na kvalitu
Pražírna Lucaffé, založená v roce 1996 Gianem Lucou Venturellim, reprezentuje špičku v italském kávovém řemesle. Od samého počátku se Venturelliho vášeň pro kávu odráží ve všech aspektech podnikání – od výběru těch nejlepších kávových zrn až po design ikonických obalů. Pražírna sídlí v malebném městečku Padenghe sul Garda na břehu italského jezera Lago di Garda, odkud se káva Lucaffé dostává do celého světa.
Lucaffé se pyšní typickým italským stylem pražení, které je šetrné a pomalé. Proces pražení probíhá v rotačních bubnech při nízkých teplotách, což kávě propůjčuje bohatou chuť s jemnými tóny sladké čokolády a jemného koření. Díky pomalému pražení se redukují hořké chutě a nežádoucí látky, čímž se snižuje riziko podráždění žaludku a zajišťuje jemná a harmonická chuť. To činí z kávy Lucaffé volbu vhodnou i pro ty, kteří obvykle hůře snáší intenzivní kávy.
Venturelli kladl mimořádný důraz na design a funkčnost obalů. Grafika obalů nejen chrání kávu před ztrátou aroma, ale také zaujme a navozuje atmosféru italské kavárny. Typická postavička, kterou se Lucaffé proslavil, je dnes vnímána jako symbol této značky. I když je její přítomnost na obalech čím dál méně častá, stále patří k rozpoznatelným prvkům značky Lucaffé a evokuje italskou eleganci a šarm.
Lucaffé byla pro nás osobně vždy velmi zvláštní volba. Ačkoliv má velmi krátkou historii a můžete tak snadno zapochybovat o znalostech a umu jejich pražičů, vytvořené směsi vždy vynikali perfektní chutí a velmi zvláštní jiskrou. Pestré obaly, mnohdy až velmi provokativní v posledních letech ustupují a opět máme pocit, jakoby si pražírna hledala nové místo. Pravdou je, že v okolí velkých jezer ji italové milují a najdete ji doslava na každém rohu.